今日做 (｡✪‿✪｡)秋葵海苔壽司
備料：
壽司米或白米飯 3碗
壽司醋 2湯匙
醬油 2湯匙
大海苔 6片
鮪魚罐頭 半罐
內餡材料 自己愛吃的料
做法：
1。 白米飯拌入壽司醋，醬油，鮪魚。
2。鋪上2片大海苔，放上適量的1後和內餡材料，包起來，完成。
呵呵！簡單又好吃的喔！
秋葵鈣比牛奶多，可降血壓，保護胃壁喔。
秋葵的資訊：
秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。
秋葵裡的鈣、鎂跟鉀也很多，美國高血壓防治飲食建議指引裡，建議攝取的礦物質組合就是鈣、鎂跟鉀，這些在秋葵裡統統有，含量也不低。
燙熟後蘸摻有蒜末、辣椒末的醬油食用，可以稍微平衡它的寒涼，但還是不宜吃太多。
日本人經常拿來涼拌，撒一些柴魚片，再淋上醬油，或蘸哇沙米，也常切成星星狀，放在味噌湯裡。
料理時，可把汆燙後的秋葵，捲上培根，再撒點起司粉，用錫箔紙包覆後放進烤箱烘烤，由於秋葵跟起司都富含鈣質，可以增加鈣質的攝取量。
不過，秋葵跟蔬菜一樣，因為含有較多的鉀，洗腎病患要燙過再食用。
本草綱目裡就有關於秋葵的記載，但比較屬於食療用的植物。它的黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。至於外傳「吃精補精」，認為秋葵對男性是很好的補品，還須文獻來佐證。
全文網址: 秋葵》秋葵含鈣量 不輸鮮奶 - 膳食養生 - 養生百科 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=140089#ixzz2dseSzS7Z
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其他可以參考看看的--秋葵料理：
➲ http://www.xinshipu.com/做法/秋葵/
➲ http://www.daydaycook.com/howto/2/details/26/How-to-Prepare-Okra-&-Okra-Cooking-Tips-.html
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